ผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วแช่ตู้เย็นไว้สักครู่
ตั้งกระทะไฟอ่อน ใส่หมูที่ปั้นเรียบร้อยแล้วลงไปในกระทะ
รอสักครู่ให้หมูเริ่มสุกจึงกลับด้าน
ใช้ตะหลิวกดเล็กน้อยเพื่อไล่น้ำข้างในหมูออก รอจนหมูสุกได้ที่จึงปิดไฟแล้วพักไว้ให้อุ่นลง
แล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นตามต้องการ
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น