Sup iga sayuran

Name: Sup iga sayuran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg iga sapi potong-potong; 1 buah tahu potong - potong; 2 buah wortel; 1 ons buncis; 3 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay; 3 tangkai Daun seledri; 1 sdm kaldu jamur; 1 sdm garam; 1 sdm gula; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng

Resta Widiana Yuniarti @resta2606

TRK-SDA

Masakan memeriahkan lebaran kurban 😅
Tapi lebih ke masak hemat enak simpel tanpa bawang merah,🤣

Lebih banyak

Sup iga sayuran

Resta Widiana Yuniarti @resta2606

TRK-SDA

Masakan memeriahkan lebaran kurban 😅
Tapi lebih ke masak hemat enak simpel tanpa bawang merah,🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1/2 kgiga sapi potong-potong
1 buahtahu potong - potong
2 buahwortel
1 onsbuncis
3 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombay
3 tangkaiDaun seledri
1 sdmkaldu jamur
1 sdmgaram
1 sdmgula
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan iga sapi yang sudah dipotong-potong
2

Kupas dan potong wortel dan buncis sesuai selera, lalu bersihkan
3

Cuci bawang bombay dan bawang putih yang sudah dikupas, lalu iris tipis
4

Didihkan air, masukkan iga sapi ke air mendidih masak hingga empuk
5

Masukkan wortel dan buncis yg sudah dipotong ke dalam air rebusan iga sapi
6

Tumis bawang bombay, bawang putih dan bumbu pelengkap sebentar, lalu masukkan ke dalam rebus iga dan sayuran
7

Tunggu hingga sayuran matang
8

Matikan api dan sup iga sayuran siap dihidangkan
9

Masukkan potongan buncis dan wortel yg sudah dibersihkan