เตรียมวัตถุดิบ ชั่งน้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง แป้ง เกลือ ผงฟู ลงในอ่างผสม คนให้เข้ากัน

ชั่งเนยที่ยังเย็นอยู่ลงไป ใช้มือบี้ๆ จนเนยรวมตัวกับของแห้งได้ลักษณะเหมือนทรายเปียกร่วนๆ

ใส่เฉพาะไข่แดง (มีไข่ขาวติดไปได้เล็กน้อย) เติมวานิลลา ใช้นิ้วมือค่อยๆ ขยำให้ของเหลวเข้ากับส่วนแป้ง ได้เป็นก้อนโดว์ตามรูป

แบ่งก้อนโดว์ 3/4 สำหรับกรุถาด และ1/4 ที่เหลือไว้โรยหน้า
เตรียมถาดที่รองกระดาษรองอบ แล้วเริ่มทำฐานคุกกี้ (ถาดที่ใช้ ขนาด 7x11นิ้ว)

ผสมส่วนผลไม้ ชั่งบลูเบอร์รี่ แป้งข้าวโพด น้ำตาลทรายขาว คนผสม แล้วเอามาโรยบนถาด กระจายผลไม้ให้เสมอกัน แล้วค่อยโรยผงแป้งน้ำตาลที่เหลือทีหลัง

นำโดว์ส่วนที่แบ่งไว้มาโรยกระจายทั่วๆ ถาด นำเข้าอบที่ 180*C เป็นเวลา 25-30 นาที หรือจนโดว์เหลืองสุก แป้งด้านล่างจะเหลืองเหมือนที่อบคุกกี้คะ

พักถาดให้เย็นบนตะแกรง แล้วค่อยเอาขนมออกจากถาด ตัดแบ่งและเก็บใส่กล่องไว้ในตู้เย็น