เทมเป้ย่างซีอิ๊ว
ได้ยินชื่อเสียงเรียงนามของเทมเป้มานานแล้วค่า เพิ่งเคยได้ลองครั้งแรก ไม่ได้กินยากอย่างที่คิด เอาจริงอร่อยเลยแหละ🫶🏻 หมักซอสแล้วเอาไปจี่นิดหน่อย ก็อร่อยแล้ว แถมมีประโยชน์มากๆ โปรตีนสูง ไฟเบอร์สูง และไม่มีคอเลสเตอรอลด้วย #เลือกทำกินเอง
เทมเป้ย่างซีอิ๊ว
ได้ยินชื่อเสียงเรียงนามของเทมเป้มานานแล้วค่า เพิ่งเคยได้ลองครั้งแรก ไม่ได้กินยากอย่างที่คิด เอาจริงอร่อยเลยแหละ🫶🏻 หมักซอสแล้วเอาไปจี่นิดหน่อย ก็อร่อยแล้ว แถมมีประโยชน์มากๆ โปรตีนสูง ไฟเบอร์สูง และไม่มีคอเลสเตอรอลด้วย #เลือกทำกินเอง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นเทมเป้ขนาดตามชอบ
- 2
ผสมซอสหอย ผงกระเทียม พริกไทย ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา เข้าด้วยกัน แล้วเอาเทมเป้ไปคลุกให้ทั่ว แช่ไว้ในตู้เย็น 20-30 นาที
- 3
หมักไว้สักพักก็เอาออกมาจี่เลยค่า เราฉีดสเปรย์น้ำมันมะกอก 1 ครั้ง พอกระทะร้อนก็เอาลงจี่เลย ด้านละ 5 นาที แล้วพลิกต่ออีกด้าน 5 นาที
- 4
ได้ความสุกที่ชอบก็เอาขึ้นได้เลย จัดใส่จานทานคู่กับผักตามชอบ (จริงๆ เทมเป้ทานสดได้เลยนะคะ ยิ่งไม่ผ่านความร้อน ก็จะมีโพรไบโอติกส์ที่ช่วยในการย่อยอาหาร แต่ส่วนตัวชอบทานร้อนๆ มากกว่า) ใครเบื่อเต้าหู้ก็แนะนำเทมเป้เลยค่า
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (9)