สปาเกตตีเซลม่อน เผ็ดแบบอ่อนๆ

#เลือกทำกินเอง เมนูนี้ ได้สารอาหารครบถ้วน อร่อย ประหยัดด้วย ครั้งนี้ทำแบบแยกส่วน แล้วเอามารวมกันค่ะ
ระหว่างทอดปลาแซลม่อน น้ำมันจากปลาออกมา เลยจับหนังที่เหลือมาทอด เป็นท็อปปิ้ง กรอบๆ กรุบๆ ค่ะ ✨✨
สปาเกตตีเซลม่อน เผ็ดแบบอ่อนๆ
#เลือกทำกินเอง เมนูนี้ ได้สารอาหารครบถ้วน อร่อย ประหยัดด้วย ครั้งนี้ทำแบบแยกส่วน แล้วเอามารวมกันค่ะ
ระหว่างทอดปลาแซลม่อน น้ำมันจากปลาออกมา เลยจับหนังที่เหลือมาทอด เป็นท็อปปิ้ง กรอบๆ กรุบๆ ค่ะ ✨✨
วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำให้ร้อนในหม้อพี่พอใส่เส้นสปาเกตตี พอน้ำเดือดนำเส้นไปต้ม ทิ้งไว้ 9 นาที โดยไม่ปิดไฟ จากนั้น สะเด็ดน้ำออก ตั้งพักไว้
- 2
หั่นผัก หั่นปลาแซลมอน เตรียมวัตถุดิบให้เรียบร้อย จากนั้น ตั้งกระทะไฟกลาง พอไฟร้อนใส่น้ำมันมะกอก ทอดปลาแซลมอนให้กรอบ
ระหว่างทอดจะมีน้ำมันจากปลาออกมา พอทอดจนกรอบ ก็เอาปลาขึ้น จากนั้นทอดหนังปลาแซลมอนจนกรอบ - 3
จากนั้นตั้งกระทะใหม่ เปิดไฟอ่อน นำผักลงไปผัด ใส่เกลือชมพูเล็กน้อย
- 4
ตั้งกระทะอีกใบ ใส่เส้นสปาเกตตีลงไป โรยด้วยน้ำมันมะกอก ตามด้วยน้ำมันพริกญี่ปุ่น ซอสผัด และ ผงปาปริก้า
- 5
จากนั้นตักลงจาน ให้เรียบร้อย พร้อมรับประทานค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม




ความคิดเห็น