วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ใส่พริกแกงลงไป 2 ช้อนโต๊ะ ผัดพริกให้มีกลิ่นหอม
- 2
เทกะทิลงไปครึ่งกล่อง ผัดกับพริกแกงให้เริ่มมีกลิ่นหอม จากนั้นใส่หอยแมลงภู่ลงไป คลุกให้เข้ากับพริกแกง ผัดไปสักครู่หนึ่ง
- 3
ใส่ใบชะพลูที่หั่นเตรียมไว้
- 4
ปรุงรสด้วยเกลือแกง ชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการ ใส่น้ำตาลที่เตรียมไว้ ปิดเตาไฟพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16376802




ความคิดเห็น (2)