Ekkado Ayam Telur Puyuh Kukus MPASI (9m+)

Assalamualaikum...
Sebenarny menu ini tidak hanya bisa di jadikan menu MPASI... Kita ortunya juga bisa ikut menikmati...
Ini salah satu menu untuk menjadi inspirasi menu MPASI... Kadang anak bosan dengan tampilan makanan yg itu² saja... Nahh kita sebagai ibu memang di tuntut kreatif agar suasana makan menjadi menyenangkan untuk si buah hati...
Ekkado Ayam Telur Puyuh Kukus ini juga bisa sebagai Finger Food buat si kecil... Insya Allah mereka lahap makannya...
Ohya untuk pemilihan Kulit Tahunya... Bisa di perhatikan apabila kulitnya lebih tebal... Rendam lebih lama ya di air hangat... Apabila menggunakan lembaran yg lebih tipis... Cukup basah saja kulit tahu nya
#PejuangGoldenBatikApron
#PosbarMPASI
#MPASISerbaKukus
#MPASIWarrior
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#ResepMPaSINala
#Pais_DiEndogan
#CookpadCommunity_Bandung
#BukanTelurBiasa
Ekkado Ayam Telur Puyuh Kukus MPASI (9m+)
Assalamualaikum...
Sebenarny menu ini tidak hanya bisa di jadikan menu MPASI... Kita ortunya juga bisa ikut menikmati...
Ini salah satu menu untuk menjadi inspirasi menu MPASI... Kadang anak bosan dengan tampilan makanan yg itu² saja... Nahh kita sebagai ibu memang di tuntut kreatif agar suasana makan menjadi menyenangkan untuk si buah hati...
Ekkado Ayam Telur Puyuh Kukus ini juga bisa sebagai Finger Food buat si kecil... Insya Allah mereka lahap makannya...
Ohya untuk pemilihan Kulit Tahunya... Bisa di perhatikan apabila kulitnya lebih tebal... Rendam lebih lama ya di air hangat... Apabila menggunakan lembaran yg lebih tipis... Cukup basah saja kulit tahu nya
#PejuangGoldenBatikApron
#PosbarMPASI
#MPASISerbaKukus
#MPASIWarrior
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#ResepMPaSINala
#Pais_DiEndogan
#CookpadCommunity_Bandung
#BukanTelurBiasa
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan peralatan memasak
- 2
Giling atau cincang daging ayam... Masukkan wortel.. garam.. merica... Di aduk atau uleni hingga rata... Sisihkan..
Potong Lembaran kulit kembang tahu 15 x 15 atau sesuai selera...
Rendam dengan air hangat.. apabila menggunakan kulit tahu yg agak tebal... Rendam lebih lama...
Tapi bila menggunakan kulit tahu yg tipis.. cukup basah saja... Agar tidak sobek
- 3
Letakkan selembar kulit tahu.. lalu beri adonan daging ayam.. sedikit di ratakan ke kulit tahunya...
Lalu beri 1 butir telur puyuh di atasnya... Bungkus adonan... Dengan cara di ikat menggunakan daun kucai atau daun bawang atau juga benang.. Bila menggunakan benang.. jangan lupa di buang ya kalau ekkado nya sudah matang
Bungkus hingga adonan habis
- 4
Panaskan kukusan..
Kukus Ekkado selama 15-20 menit... Angkat dan tiriskan..
"Ekkado Ayam Telur Puyuh Kukus" siap di sajikan...
Ohya apabila masih ada sisa... Bisa di simpan di freezer dengan di taruh ke wadah kedap udara.. tahan hingga 2 Minggu...
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 💙
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (2)