Semur Ati Ampela Ayam

Name: Semur Ati Ampela Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pasang Ati Ampela Ayam; secukupnya Air, untuk rebus jeroan; 1 lembar Daun Salam, untuk rebus jeroan; secukupnya Kecap Manis; 150 ml Air; secukupnya Garam, Kaldu Bubuk & Gula Pasir; secukupnya Minyak Goreng; 2 lembar Daun Salam, sobek-sobek; 1 batang Sereh, geprek; 3 buah Cabe Merah Keriting; 4 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 2 butir Kemiri; 1 ruas Jahe; 1/2 sdt Pala Bubuk; secukupnya Air

Cooking With Dinda @cookingwith_dinda

Tangerang Kota

Menu makan siang yang simple dan sederhana tapi tetep enaaaak~~ 😋🍽
.
Soon tayang di YT Channel ku : Dinda Arya Setyarini
.
#cookpadcommunity_tangerang

Lebih banyak

Semur Ati Ampela Ayam

Cooking With Dinda @cookingwith_dinda

Tangerang Kota

Menu makan siang yang simple dan sederhana tapi tetep enaaaak~~ 😋🍽
.
Soon tayang di YT Channel ku : Dinda Arya Setyarini
.
#cookpadcommunity_tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 pasangAti Ampela Ayam
secukupnyaAir, untuk rebus jeroan
1 lembarDaun Salam, untuk rebus jeroan
secukupnyaKecap Manis
150 mlAir
secukupnyaGaram, Kaldu Bubuk & Gula Pasir
secukupnyaMinyak Goreng
BAHAN AROMATIK :
2 lembarDaun Salam, sobek-sobek
1 batangSereh, geprek
BAHAN BUMBU HALUS :
3 buahCabe Merah Keriting
4 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
2 butirKemiri
1 ruasJahe
1/2 sdtPala Bubuk
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ati ampela ayam, lalu rebus dengan air & daun salam selama 10 menit. Lalu tiriskan & potong kecil, sisihkan.
2

Blender bumbu halus.
3

Panaskan minyak di teflon. Tumis bumbu halus & bumbu aromatik sampai matang harum.
4

Masukkan ati ampela, kecap manis, garam, kaldu bubuk, gula pasir & air, masak sampai kental meresap. Angkat & siap disajikan.
5

Taraaa... Sudah matang, silahkan mencoba~~ 🍽🍽🍽
6

Nyumm.. Simple enak! 😘🤍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cooking With Dinda @cookingwith_dinda

pada 19 Juli 2022 10.36

Tangerang Kota

✨ Assalamualaikum Wr. Wb📍 Tangerang Kota🍳 Masak 75% Baking 25%🍑 IG : cookingwith_dinda🫧 Tiktok & Youtube : Cooking With Dinda💦 FB : Cooking With Dinda

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Semur Ampela Gula Jeroan Ayam Kecap Sereh Pala Cabe Merah Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya