ต้มจืดหมูสับสาหร่าย สุดแซ่บ

มนต์เสน่ห์ด๊องแด๊ง
มนต์เสน่ห์ด๊องแด๊ง @monsanaydongdang

อยากทานต้มจืดสาหร่ายแบบจุกๆ แถมเป็นเมนูประหยัดมาก ทานได้ ถึง 4 คน เลย

ต้มจืดหมูสับสาหร่าย สุดแซ่บ

อยากทานต้มจืดสาหร่ายแบบจุกๆ แถมเป็นเมนูประหยัดมาก ทานได้ ถึง 4 คน เลย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
4 เสิร์ฟ
  1. หมูสับ 500 กรัม
  2. สามเกลือ (รากผักชี กระเทียม พริกไทย) 2 ช้อนโต๊ะ
  3. ซอสหอยนางรม 1.5 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
  5. ซอสถั่วเหลือง 1.5 ช้อนโต๊ะ
  6. ผงต้มจืด รสดี 1.5 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  8. สาหร่ายแห้ง 1 ห่อ
  9. เต้าหู้ 1-2 ถุง (ตามความชอบ)
  10. ผักกาดขาว 1 หัว

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    โขลกสามเกลอเข้าด้วยกันให้ละเอียด

  2. 2

    นำไปผสมกับหมู เติมซอสหอยนางรม ซอยถั่วเหลือง คนให้เข้ากัน

  3. 3

    ตั้งหม้อ ใส่น้ำเปล่า ใส่ผงต้มจืด เมื่อน้ำเริ่มเดือด ปั้นหมูสับเป็นก้อนๆ แล้วใส่ลงในหม้อจนหมด

  4. 4

    ต้มหมูให้สุก ตักฟองออก แล้วใส่ผักตาม ปิดฝา

  5. 5

    เมื่อผักยุบลง ใส่น้ำปลา คนให้เข้ากัน ใส่เต้าหู้ และใส่สาหร่าย ปิดไฟทันที เพราะสาหร่ายสุกไวมาก

  6. 6

    เสร็จ ตักทานได้เลย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
มนต์เสน่ห์ด๊องแด๊ง
เมื่อ
เน้นทำง่าย อร่อย ส่วนผสมไม่เยอะช่อง Youtube: มนต์เสน่ห์ด๊องแด๊งhttps://www.youtube.com/user/oRedLadyo
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน