Potong-potong worte dan bawang bombay terlebih dahulu.
Cincang bawang putih.

Potong-potong ayam seperti dadi.

Tumis bawang bombay, bawang putih, wortel dan ayam. Lalu sisihkan. Masukkan telur aduk-aduk dulu telurnya. Setelah itu campur dengan tumis an ayam, wortel, bawang bombay dan bawang putih.

Masukkan nasi. Tambahkan saos tiram, kecap asin, garam, lada dan kaldu jamur.

Masukkan daun bawang yang telah di potong-potong. Tambahkan sedikit minyak wijen.
Koreksi rasa. Jika sudah sesuai angkat