#5000มื้อให้น้อง เพื่อช่วยเจริญอาหาร..ได้ผงเอาไว้โรยข้าว ราดด้วยโชยุ หรือซีอิ้วขาวสักหน่อย..กับข้าวสวยร้อนๆ อย่างอื่นไม่ต้องพูดถึง...

ซื้อปลาทูเก็บไว้มา 1 เดือนไม่รู้จะทำอะไร เมนูนี้ได้ค่ะ

https://www.facebook.com/baanrakguichai/ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน my kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะจานนี้ออกกึ่งๆยำปลาเค็มกับผัดคะน้านะคะ ใช้ข้าวหอมมะลิดีๆ หุงให้สุกแต่แข็งนิดนึง เก็บข้ามคืน เอามาผัดอร่อยมาก

เมนูที่ทำเป็นเมนูง่ายๆ ใช้เวลาทำไม่นาน สาเหตุที่เราไม่ใส่พริกเนื่องจากปวดท้องกระเพาะนะคะ ไม่มีสูตรตายตัวค่ะ เราทำเพื่อความสะดวกและรวดเร็ว ข้าวกล้อง ข้าวไรเบอร์รี่สั่งจากออนไลน์ และเรานำมาหุงเองค่ะ😊😊😊

บางครั้งน้ำพริกที่ตำไว้ทานได้แค่มื้อสองมื้อหรืออาจจะทานไม่หมดถ้าจะทิ้งไปก็เสียดายก็เลยเกิดความคิดใหม่ๆว่าเอาน้ำพริกที่เหลืออยู่นั้นมาผัดกับข้าวสวยก็ดีเหมือนกันก็เลยเป็นที่มาที่ไปของข้าวผัดน้ำพริกปลาทูจานนี้ค่ะ

ดูคลิปวิธีทำได้ที่ลิงค์ค่ะ👇🏻https://youtu.be/qNPbOZgGclUปกติจะไม่ค่อยซื้อแหนมมากิน แม้จะอร่อยแต่นานๆถึงจะกิน พอดีญาติมาเยี่ยมและเอามาฝากจากต่างจังหวัด เมนูนี้ผุดขึ้นมาทันที วันนี้ใช้คะน้าเห็ดหอม 1 ต้นพอ

/(>_<)\ การเลือกใช้น้ำมันพืชที่เหมาะสม เพื่อมาใช้ผัดหรือทอด เป็นเคล็ดลับอย่างหนึ่งของการมีสุขภาพดี แม้น้ำมันปรุงอาหาร(cooking oil) จะไม่ดีเท่าน้ำมันสกัดเย็น แต่ก็เป็นการป้องกันไว้ก่อน เพราะน้ำมันพืชบางชนิดมีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น น้ำมันรำข้าว เป็นต้น. นอกจากนั้นยังให้กลิ่นที่ดีชวนบริโภคด้วย ในที่นี้ ผมเลือกใช้น้ำมันมะพร้าวสำหรับผัด ส่วนการแต่งกลิ่นจะใช้น้ำมันงา สำหรับเครื่องปรุงรสนั้น จะใช้ซอสซีอิ้วของต่างประเทศ ในที่นี้จะเน้นซอสญี่ปุ่น เพราะจะให้กลิ่นและรสชาติที่ดีกว่า.. จึงช่วยลดการปรุงแต่งจากน้ำปลา ผงชูรส และน้ำมันหอยได้วิธีหนึ่ง มาเรียนรู้เทคนิควิธีการทำดีกว่าคับ.

ได้แรงบันดาลใจ การหาน้ำปูนแดงไม่ได้จากกระทู้นี้เลยค่ะ https://m.pantip.com/topic/31601057 คห4

#ดีต่อใจ ขอเล่าความประทับใจกับเมนูนี้ยาวหน่อยค่ะเมื่อเดือนที่แล้วได้มีโอกาสทำเมนูนี้แข่งที่"กรมการค้าภายใน" เริ่มจากโพสต์ที่หน้าเฟสให้เพื่อนช่วยโหวตคัดที่1-3ไปแข่งกันที่กระทรวงพาณิชย์ให้กรรมการชิม ผลตัดสินได้ที่1(รูปนี้ทำให้ลูกสาวคนไข้ไม่เกี่ยวกับที่ประกวด พี่เขาส่งไลน์มาหาตั้งแต่วันแข่งบอกเห็นแล้วอยากชิม )"ความประทับใจหลายๆอย่าง"❤มิตรภาพจากเพื่อนที่แข่งด้วยกัน มากกว่ารางวัลหลายร้อยเท่า❤มิตรภาพจากเพื่อนๆในโลกออนไลน์ที่ช่วยโหวตจนเข้ารอบ❤มิตรภาพจากครอบครัวคนไข้ที่เราดูแล(ทำงานเฝ้าไข้อยู่บ้านคนไข้ตลอด24ชม.) สอนให้เราได้เล่นเฟสบุ๊ค ให้โอกาสเราทำกับข้าวกินเอง จึงได้มีหลายๆเมนูแบ่งปันสูตรให้เพื่่อนๆอีกหลายๆคน ขอบคุณที่อ่านจบค่ะ ❤#ดีต่อใจ❤

ขาหมูที่ไม่มีน้ำมันเยิ้มๆ ต้องต้มเอง ส่วนผสมดัดแปลงจากสูตรจีน

ที่มา เกิดมาจาก การเห็นแมวชอบทานปลาทู เลยเกิดไอเดีย เวลาคลุกปลาทูให้แมวทาน มันคงอร่อยน่าดู เลยลองเอามาผัดในกะทะดูสิว่าน่าทานไหม

Healthy Soft and Chewy Banana Oat Cookies ใช้ข้าวโอ๊ตปั่นแทนแป้ง ความหวานได้จากกล้วยและน้ำผึ้งแท้ อุดมด้วยประโยชน์จากธัญพืชต่างๆ ที่ใส่ลงไป หอม อร่อยคะ 🥰❤😊ขนมเพื่อสุขภาพ ถ้าทานมากจนเกินไปก็อาจทำให้น้ำหนักเกินได้ อาหารทุกประเภททานแต่พอดีเพื่อสุขภาพนะคะ