Sambel jengkol cumi asin

Name: Sambel jengkol cumi asin
Yield: 7-8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g jengkol; 1 ons cumi asin; 1/4 cabe merah campur; 8 cabe rawit / sesuai selera; 2 tomat; 12 bawang merah; 3 bawang putih; Minyak; Garam; Gula; Penyedap/ kaldu jamur

Dapurnetta @cookingwithnetta

Bogor

Dapet oleh2 jengkol banyak bgt.. pas bgt jengkol'y tua2 dan pulen banget.. di masak semur dan balado..

Lebih banyak

Sambel jengkol cumi asin

Dapurnetta @cookingwithnetta

Bogor

Dapet oleh2 jengkol banyak bgt.. pas bgt jengkol'y tua2 dan pulen banget.. di masak semur dan balado..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

7-8 orang

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Jengkol d rendam 1 malam.. kupas kulit potong2 goreng, cumi asin d cuci bersih lalu rebus potong kecil
2

Cabe bawang tomat d goreng, lalu d blender jgn terlalu halus
Di tumis smp mateng, masukin cumi dan jengkol.. beri garam gula penyedap.. koreksi rasa sajikan
Selamat mencoba