128. Tumis Sayuran Baso

Name: 128. Tumis Sayuran Baso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung bwg merah, iris²; 1 siung bwg putih, iris²; 1 bonggol brokoli, potong²; 1 buah wortel, potong²; 1/4 juring kol, potong²; 4 buah baso sapi, potong²; 1 buah tomat, potong²; Sedikit minyak untuk menumis; 1 sdm saos tiram; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kaldu sapi; Sedikit gula pasir; 150-200 ml air

Yunia @yuniasuryani

Jakarta

Menu simpel, gampang bikinnya & cepet matangnya.
Beberapa hari gak masak di rumah krn bantuin mama. Ternyata sayuran di kulkas ada yg mulai kuning & benyek. Cuss selamatkan dg ditumis semua jadi satu, plus sisa baso juga. Dijamin laris manis ini mah. Cantik pula warna warni gitu 😁😁

Lebih banyak

128. Tumis Sayuran Baso

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 siungbwg merah, iris²
1 siungbwg putih, iris²
1 bonggolbrokoli, potong²
1 buahwortel, potong²
1/4juring kol, potong²
4 buahbaso sapi, potong²
1 buahtomat, potong²
Sedikitminyak untuk menumis
1 sdmsaos tiram
1 sdtminyak wijen
1 sdtkaldu sapi
Sedikitgula pasir
150-200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis duo bwg dg minyak sampai harum. Masukan potongan brokoli & wortel, aduk².
2

Jika brokoli & wortel sudah agak layu, masukan potongan kol & baso sapi. Aduk sebentar. Masukan air, saos tiram & minyak wijen. Aduk rata.
3

Setelah air mendidih & sudah menyusut, masukan kaldu sapi & gula pasir. Aduk kemudian tes rasa. Terakhir masukan potongan tomat, aduk sebentar. Matikan api & sayur siap disajikan.