Ayam woku ala rumahan

Name: Ayam woku ala rumahan
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 4 bawang merah; 3 bawang putih; 1 sereh geprek; 3 daun salam; 2 daun jeruk; 1 sdt jahe bubuk; 1 sdt kunyit bubuk; 5 cabe merah rawit (bisa di skip kalau ga mau pedes); secukupnya Garam dan gula

Una rizka @Rizky2810

Pengen masak ayam woku tapi ga ada kemangi karna nyarinya susah banget. Selamat mencoba

Lebih banyak

Ayam woku ala rumahan

Una rizka @Rizky2810

Pengen masak ayam woku tapi ga ada kemangi karna nyarinya susah banget. Selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 orang

1/2 ekorayam
4bawang merah
3bawang putih
1sereh geprek
3daun salam
2daun jeruk
1 sdtjahe bubuk
1 sdtkunyit bubuk
5cabe merah rawit (bisa di skip kalau ga mau pedes)
secukupnyaGaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus ayam selama 5 menit. Kemudian angkat dan tiriskan
2

Potong bawang putih dan bawang merah menjadi kecil-kecil. Potong cabe (jika ingin pedas) dan geprek sereh.
3

Panaskan sedikit minyak. Kemudian tumis bawang putih, bawang merah, cabe, sereh, daun salam dan daun jeruk. Kemudian masukan jahe dan kunyit. Aduk rata.
4

Kemudian masukan ayam yang sudah direbus kedalam wajan. Aduk-aduk sampai rata selama 2 menit sampai ayam tercampur dengan semua bumbu
5

Tambahkan secukupnya air sesuai selera. Tunggu sampai air mendidih.
6

Ayam woku siap disajikan. Selamat mencoba