Lodeh Tahu

Name: Lodeh Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh tahu,belah diagonal,goreng; 60 ml santan kental instan; 500 ml air; 10 bh cabe hijau,belah dua memanjang; 5 bh cabe rawit merah utuh; 1 ruas lengkuas,geprek; 2 lbr daun salam; Secukupnya garam,gula merah dan kaldu jamur; 5 bh bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 bh cabe merah; 1/2 sdt ketumbar; 1 ruas kunyit

Adelia Firdaus @adelia_260486

Tanjung Pinang, Kepulauan Riau

Menu simpel tapi enaaak banget 😋

#WongkitoMarutKelapo
#KelapaJadiApa
#Cookpadcommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#CocompalBeladas

Menu simpel tapi enaaak banget 😋

#WongkitoMarutKelapo
#KelapaJadiApa
#Cookpadcommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#CocompalBeladas

Lebih banyak

Lodeh Tahu

Adelia Firdaus @adelia_260486

Tanjung Pinang, Kepulauan Riau

Menu simpel tapi enaaak banget 😋

#WongkitoMarutKelapo
#KelapaJadiApa
#Cookpadcommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#CocompalBeladas

Menu simpel tapi enaaak banget 😋

#WongkitoMarutKelapo
#KelapaJadiApa
#Cookpadcommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#CocompalBeladas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhtahu,belah diagonal,goreng
60 mlsantan kental instan
500 mlair
10 bhcabe hijau,belah dua memanjang
5 bhcabe rawit merah utuh
1 ruaslengkuas,geprek
2 lbrdaun salam
Secukupnyagaram,gula merah dan kaldu jamur
Bumbu Halus :
5 bhbawang merah
4 siungbawang putih
2 bhcabe merah
1/2 sdtketumbar
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu,angkat dan tiriskan
2

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,tambahkan daun salam,lengkuas geprek,lalu tuangkan air,aduk rata,didihkan
3

Masukkan tahu goreng,cabe hijau dan rawit merah,tuang santan,tambahkan garam,gula merah dan kaldu jamur,aduk rata,masak hingga bumbu meresap