Gurame Kemangi Kuah Kuning
Punya ikan gurame cukup banyak & besar², kalau cm digoreng aja kok bosan Kepingin dibikin yang berkuah dan kebetulan nemu resep milik @gaya3Tri
Alhamdulillaah, paksuami sm anaknya doyan semua 🥰
Malah besoknya request bikin ini lagi 😁
Gurame Kemangi Kuah Kuning
Punya ikan gurame cukup banyak & besar², kalau cm digoreng aja kok bosan Kepingin dibikin yang berkuah dan kebetulan nemu resep milik @gaya3Tri
Alhamdulillaah, paksuami sm anaknya doyan semua 🥰
Malah besoknya request bikin ini lagi 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan gurame, potong sesuai selera, kucuri air jeruk nipis, diamkan 5 menit bilas sampai bersih, goreng dan sisihkan
- 2
Siapkan bumbu
Haluskan duo bawang, kunyit, kencur, jahe, dan kemiri
- 3
Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak goreng sampai harum, masukkan cabe, daun jeruk purut, serai, lengkuas, tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa, tambahkan air dan santan, cek rasa masukkan ikan, aduk sebentar sampai rata, cek rasa
- 4
Tunggu sampai kuah mendidih
Masukkan tomat dan daun kemangi Gurame Kemangi Kuah Kuning siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)