199. Cinnamon Roll
13-09-2022
Resep dari buku Simple & Moist Cake ci Tintin Rayner @cook_2668114 dengan judul Pizza Rollbread. Isian tinggal diganti campuran bubuk cinnamon, gula palm, kismis dan almond slice. Bisa ditambahkan creamcheese frosting atau dimakan langsung tanpa creamcheese juga sudah enak. Roti enak dan lembut...anak2 suka apalagi jika disajikan hangat.
#PejuangGoldenBatikApron
#minggu33
199. Cinnamon Roll
13-09-2022
Resep dari buku Simple & Moist Cake ci Tintin Rayner @cook_2668114 dengan judul Pizza Rollbread. Isian tinggal diganti campuran bubuk cinnamon, gula palm, kismis dan almond slice. Bisa ditambahkan creamcheese frosting atau dimakan langsung tanpa creamcheese juga sudah enak. Roti enak dan lembut...anak2 suka apalagi jika disajikan hangat.
#PejuangGoldenBatikApron
#minggu33
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleni semua bahan jadi 1 (kecuali garam, butter dan pasta susu) sambil dituang cairan pelan-pelan jika dirasa pas stop supaya tidak kelembekan.
- 2
Uleni terus sampai kalis, adonan tidak menempel di bowl lalu masukkan butter dan garam, uleni terus sampai kalis elastis. Tandanya adonan lembut dan bisa ditarik sampai transparan. Bulatkan dan tutup dengan plastic wrap. Diamkan sampai mengembang 2kali lipat sekitar 1 jam.
- 3
Gilas adonan melebar berbentuk persegi, olesi dengan butter dan taburi dengan filling secara merata.
- 4
Kemudian gulung adonan. Usahakan menggulungnya rapi dan rapat.
- 5
Potong menjadi beberapa kemudian tata di atas cupcase. Panggang selama 20 menit dengan suhu 180 dercel atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing2. Sebelum memanggang usahakan oven dipanaskan dahulu minimal 15 menit sebelum digunakan.
- 6
Creamcheese Frosting: Mixer cream cheese sampai lunak. Kemudian masukkan susu kental manis, mixer sampai rata. Tambahkan gula halus, susu cair dan shortening cair, mixer hingga semua bahan tercampur rata. Masukkan dalam plastik segitiga. Siap digunakan sebagai frosting.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)