Asem-asem Ayam Mudah Tinggal Cemplung😉

Name: Asem-asem Ayam Mudah Tinggal Cemplung😉
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam (saya pakai paha dan sayap); 5 siung Bawang merah (diiris); 3 siung Bawang putih (diiris); 1 ruas jari Jahe (geprek); 1 ruas jari Lengkuas (geprek); 1 buah Tomat hijau saya pakai potong memanjang (selera); 2 batang Serai (geprek); 2 lembar Daun salam; 2 buah Belimbing wuluh saya pakai (selera); Cabai rawit (saya skip ya krn ank ikut makan); secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Gula pasir; Msg (opstional); secukupnya Minyak untuk menumis

Bunda Izzam @sarascookpad22

Menu mudah dan cepat untuk ibu rumah tangga tanpa ART dan masih punya bayi, karena tinggal iris2 bahan dan cemplungkan saja semuanya😁

Alhamdulillah suami dan anak approved masakan ini, dan kata suami rasanya bisa dijual🤭🤭

#semoga bisa menginspirasi ibu-ibu dirumah

Menu mudah dan cepat untuk ibu rumah tangga tanpa ART dan masih punya bayi, karena tinggal iris2 bahan dan cemplungkan saja semuanya😁

Alhamdulillah suami dan anak approved masakan ini, dan kata suami rasanya bisa dijual🤭🤭

#semoga bisa menginspirasi ibu-ibu dirumah

Lebih banyak

Asem-asem Ayam Mudah Tinggal Cemplung😉

Bunda Izzam @sarascookpad22

Menu mudah dan cepat untuk ibu rumah tangga tanpa ART dan masih punya bayi, karena tinggal iris2 bahan dan cemplungkan saja semuanya😁

Alhamdulillah suami dan anak approved masakan ini, dan kata suami rasanya bisa dijual🤭🤭

#semoga bisa menginspirasi ibu-ibu dirumah

Menu mudah dan cepat untuk ibu rumah tangga tanpa ART dan masih punya bayi, karena tinggal iris2 bahan dan cemplungkan saja semuanya😁

Alhamdulillah suami dan anak approved masakan ini, dan kata suami rasanya bisa dijual🤭🤭

#semoga bisa menginspirasi ibu-ibu dirumah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

1/2 kgAyam (saya pakai paha dan sayap)
5 siungBawang merah (diiris)
3 siungBawang putih (diiris)
1 ruas jariJahe (geprek)
1 ruas jariLengkuas (geprek)
1 buahTomat hijau saya pakai potong memanjang (selera)
2 batangSerai (geprek)
2 lembarDaun salam
2 buahBelimbing wuluh saya pakai (selera)
Cabai rawit (saya skip ya krn ank ikut makan)
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaGula pasir
Msg (opstional)
secukupnyaMinyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam hingga bersih, kemudian rebus ayam terlebih dahulu sekitar 5-10 menit. Selanjutnya Tiriskan dan buang buihnya.
2

Tumis semua bahan yang sudah diiris dan digeprek, kecuali tomat dan belimbing wuluh dengan sedikit minyak hingga harum.
3

Tambahkan air secukupnya (boleh air kaldu bekas rebusan ayam tadi). Kemudian masukkan ayam yang sudah direbus beserta belimbing wuluh, dan tomat hijau.
4

Selanjutnya tambahkan garam, lada, gula pasir, kaldu bubuk, dan msg. Aduk rata, koreksi rasa dan kematangan ayam.
Masak hingga matang.
5

Siap untuk dihidangkan