Sambal mercon ayam goreng petai

Cumi lagi naik harga, jadi coba ganti pakai ayam.. #masakanseharihari " #sambalmercon #ayamgoreng #petai" 😇 👩🏻🍳 enak lhoo... suami sampai ketagihan 😍 makan bareng tumis kacang panjang 💖🎉
#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #resepmasakan #resepmasakanseharihari #reseponline
Sambal mercon ayam goreng petai
Cumi lagi naik harga, jadi coba ganti pakai ayam.. #masakanseharihari " #sambalmercon #ayamgoreng #petai" 😇 👩🏻🍳 enak lhoo... suami sampai ketagihan 😍 makan bareng tumis kacang panjang 💖🎉
#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #resepmasakan #resepmasakanseharihari #reseponline
Cara Membuat
- 1
Bilas paha ayam dengan air bersih, tiriskan.
Didihkan sedikit air dalam wajan kemudian masukan paha ayam dan bumbu ungkep (me : bubuk ayam goreng indofood)
Aduk rata dan rebus ungkep hingga bumbu kering.
Setelah daging ayam matang diungkep,angkat dan sisihkan. - 2
Haluskan atau ulek semua bahan bumbu sambal.
(Sambil menghaluskan bumbu sambal) goreng ayam yang telah diungkep tadi hingga matang dan golden brown. Angkat dan sisihkan. - 3
Panaskan wajan dengan minyak goreng, masukan bumbu sambal yang telah dihaluskan bersama daun jeruk (daun jeruk dirobek robek agar lebih harum),
Tambahkan sedikit air,
Kemudian masak hingga matang mendidih dan harum. - 4
Setelah sambal matang, masukan petai dan potongan tomat hijau, aduk sebentar hingga petai dan tomat matang,
Tambahkan ayam goreng,
Aduk aduk hingga tercampur rata agar bumbu sambal meresap, masak hingga matang merata seluruhnya.Setelah sambal mercon ayam goreng matang, matikan api kompor, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar