ตั้งน้ำ ใส่รากผักชี พริกไทย

น้ำเดือดใส่เนื้อไก่ แครอท ลงในหม้อ

น้ำเดือด ช้อนฟองออก แล้วใส่แฟงที่หั่นเครียมไว้ลงไป

คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว สุกพร้อมเสิร์ฟ