Ayam Woku

Name: Ayam Woku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong ayam cuci bersih; Bumbu halus :; 5 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 3 btr kemiri; 1 btg sere; 3 lbr daun jeruk iris tipis; 1/2 buah tomat potong kotak; 1 genggam kemangi cuci bersih (daunnya saja); 10 huah cabe rawi; secukupnya Air; Minyak goreng untuk tumis; Gula, garam dan merica

reno.barlian @renobarlian

Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Salah satu makanan khas Manado. Kalo makan ini plus nasi hangat, bisa lupa sama diet nih 😂😂
Yuk cobain

#pejuanggoldenbatikapron

Salah satu makanan khas Manado. Kalo makan ini plus nasi hangat, bisa lupa sama diet nih 😂😂
Yuk cobain

#pejuanggoldenbatikapron

Lebih banyak

Ayam Woku

reno.barlian @renobarlian

Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Salah satu makanan khas Manado. Kalo makan ini plus nasi hangat, bisa lupa sama diet nih 😂😂
Yuk cobain

#pejuanggoldenbatikapron

Salah satu makanan khas Manado. Kalo makan ini plus nasi hangat, bisa lupa sama diet nih 😂😂
Yuk cobain

#pejuanggoldenbatikapron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 potongayam cuci bersih
Bumbu halus :
5 buahbawang merah
4 buahbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
3 btrkemiri
6 buah cabe merah
Bumbu cemplung
1 btgsere
3 lbrdaun jeruk iris tipis
1/2 buahtomat potong kotak
1 genggamkemangi cuci bersih (daunnya saja)
10huah cabe rawi
secukupnyaAir
Minyak goreng untuk tumis
Gula, garam dan merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu sere, daun jeruk hingga harum lalu masukkan ayam. Beri air
2

Setelah air agak menyusut, masukkan tomat dan cabe rawit, masak hingga ayam matang
3

Setelah ayam matang, masukkan kemangi, masak hingga kemangi layu. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi hangat