Nasi Goreng Udang Sosis

Name: Nasi Goreng Udang Sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sepiring Nasi; 100 gr udang (kupas, belah punggung, marinasi dg garam lada); 1 buah sosis; 1/2 buah bawang bombai (iris); 1 batang daun bawang (iris); 2 sdm Kecap Asin; 1 sdm Kecap Manis; Garam, kaldu bubuk; Minyak untuk menumis; 3 buah cabai rawit; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah

Fajar Aprilia (LENA) @fajaraprilia

Malang

Nasi Goreng Udang Sosis

Fajar Aprilia (LENA) @fajaraprilia

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

SepiringNasi
100 grudang (kupas, belah punggung, marinasi dg garam lada)
1 buahsosis
1/2 buahbawang bombai (iris)
1 batangdaun bawang (iris)
2 sdmKecap Asin
1 sdmKecap Manis
Garam, kaldu bubuk
Minyak untuk menumis
Bahan ulek kasar :
3 buahcabai rawit
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng, masukkan udang, bawang bombai dan irisan batang daun bawang, masak sampai udang berubah warna dan sisihkan di ujung penggorengan
2

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, tambahkan sosis dan orak arik bersama udang
3

Tuang nasi dan bumbui dg garam, kecap asin, kecap manis dan kaldu bubuk, orak arik hingga rata dan koreksi rasa
4

Masukkan daun bawang, orak arik kembali (hingga nasi berasap), kemudian angkat dan sajikan
Terimakasih.