ข้าวปั้นน้ำพริกทูน่า
อยากทำเมนูอะไรง่ายๆ ให้แฟนไปทานที่ทำงานตอนเช้า แฟนอยากกินข้าวปั้นพอดี แต่อยากได้สไตล์เกาหลี แต่วัตถุดิบไม่มี ก็ฟิวชั่นแบบไทยสไตล์ญี่ปุ่นไปค่ะ
ข้าวปั้นน้ำพริกทูน่า
อยากทำเมนูอะไรง่ายๆ ให้แฟนไปทานที่ทำงานตอนเช้า แฟนอยากกินข้าวปั้นพอดี แต่อยากได้สไตล์เกาหลี แต่วัตถุดิบไม่มี ก็ฟิวชั่นแบบไทยสไตล์ญี่ปุ่นไปค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำข้าวญี่ปุ่นประมาณ 2 ถ้วยซาวน้ำให้สะอาด จากนั้นแช่ข้าวสัก 1 ชม ก่อนทำการหุง
- 2
เมื่อข้าวสุกแล้ว ใช้ทัพพีคลุกๆ คนๆ ข้าวในหม้อเล็กน้อย ข้าวจะได้ตักง่าย ไม่ไหม้ติดหม้อ
- 3
ใครมีแม่พิมพ์สามเหลี่ยม หรืออื่นๆ ใช้ได้ ใครไม่มีใช้แรพพลาสติกได้ค่ะ ตักข้าวแล้วกดให้แบนเล็กน้อย
- 4
ตักทูน่ารสตามใจชอบลงตรงกลางข้าว จากนั้นเอาข้าวโปะปิดทับด้านบน
- 5
แล้วห่อแรพ จับปั้นเป็นก้อนๆ ตามต้องการ ใครอยากได้สามเหลี่ยมก็ปั้นจัดมุมให้เรียบร้อย
- 6
นำข้าวกับน้ำพริกทูน่าและสาหร่ายคลุกรวมกันในถ้วย ตักใส่แรพ
- 7
ปั้นเป็นรูปทรงตามต้องการ
- 8
ขั้นตอนนี้ใครจะเอาไปจี่ในกระทะเพิ่มก็ได้นะคะ ให้ทาโชยุก่อน แล้วค่อยจี่บนกระทะ ไฟเบาไปถึงกลาง ระวังไหม้
- 9
จากนั้นนำขึ้นจากกระทะห่อสาหร่าย และจัดลงจาน หรือภาชนะได้เลย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (8)