ข้าวปั้นน้ำพริกทูน่า

Arisa Laosakul
Arisa Laosakul @Alistazia

อยากทำเมนูอะไรง่ายๆ ให้แฟนไปทานที่ทำงานตอนเช้า แฟนอยากกินข้าวปั้นพอดี แต่อยากได้สไตล์เกาหลี แต่วัตถุดิบไม่มี ก็ฟิวชั่นแบบไทยสไตล์ญี่ปุ่นไปค่ะ

ข้าวปั้นน้ำพริกทูน่า

อยากทำเมนูอะไรง่ายๆ ให้แฟนไปทานที่ทำงานตอนเช้า แฟนอยากกินข้าวปั้นพอดี แต่อยากได้สไตล์เกาหลี แต่วัตถุดิบไม่มี ก็ฟิวชั่นแบบไทยสไตล์ญี่ปุ่นไปค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชม.
1-2 เสิร์ฟ
  1. ข้าวญี่ปุ่น
  2. น้ำพริกทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง (รสตามชอบ)
  3. สาหร่ายแผ่น
  4. สาหร่ายฝอย
  5. โชยุญี่ปุ่น

วิธีทำ

1 ชม.
  1. 1

    นำข้าวญี่ปุ่นประมาณ 2 ถ้วยซาวน้ำให้สะอาด จากนั้นแช่ข้าวสัก 1 ชม ก่อนทำการหุง

  2. 2

    เมื่อข้าวสุกแล้ว ใช้ทัพพีคลุกๆ คนๆ ข้าวในหม้อเล็กน้อย ข้าวจะได้ตักง่าย ไม่ไหม้ติดหม้อ

  3. 3

    ใครมีแม่พิมพ์สามเหลี่ยม หรืออื่นๆ ใช้ได้ ใครไม่มีใช้แรพพลาสติกได้ค่ะ ตักข้าวแล้วกดให้แบนเล็กน้อย

  4. 4

    ตักทูน่ารสตามใจชอบลงตรงกลางข้าว จากนั้นเอาข้าวโปะปิดทับด้านบน

  5. 5

    แล้วห่อแรพ จับปั้นเป็นก้อนๆ ตามต้องการ ใครอยากได้สามเหลี่ยมก็ปั้นจัดมุมให้เรียบร้อย

  6. 6

    นำข้าวกับน้ำพริกทูน่าและสาหร่ายคลุกรวมกันในถ้วย ตักใส่แรพ

  7. 7

    ปั้นเป็นรูปทรงตามต้องการ

  8. 8

    ขั้นตอนนี้ใครจะเอาไปจี่ในกระทะเพิ่มก็ได้นะคะ ให้ทาโชยุก่อน แล้วค่อยจี่บนกระทะ ไฟเบาไปถึงกลาง ระวังไหม้

  9. 9

    จากนั้นนำขึ้นจากกระทะห่อสาหร่าย และจัดลงจาน หรือภาชนะได้เลย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Arisa Laosakul
Arisa Laosakul @Alistazia
เมื่อ

ความคิดเห็น (8)

miso miso 🐶🥜
miso miso 🐶🥜 @misoandmiso
ปุกปิ๊กน่ารักมากเลยค่า💖ไอเดียดีมากเลยใส่น้ำพริกทูน่า

สูตรอาหารที่คล้ายกัน