เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำกุ้งขาวมาแกะเปลือก ล้างทำความสะอาด
- 2
นำกุ้งที่ล้างเสร็จแล้ว แบ่งลวกสุก 10 ตัว
- 3
และจากนั้นนำพริกแดงจินดามาล้าง แล้วน้ำไปตำให้พอละเอียด
- 4
นำพริกแดงที่ตำละเอียดแล้วใส่ในภาชนะผสม ใส่น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลาร้า น้ำปลา มะนาว บีบและใส่ทั้งเปลือกเพื่อเพิ่มความหอม
- 5
นำกุ้งที่สุก และกุ้งสด ใส่ในชามผสมคลุกๆ ให้เข้ากัน ชิมรสตามใจชอบ
- 6
หั่นหอมแขก และผักชีใบเลื่อยใส่ลงไป และคลุกๆ อีกรอบ
- 7
จัดใส่จานได้ นำปลากรอบโรยหน้า เป็นอันเสร็จ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16516101
ความคิดเห็น