ข้าวเปล่า 1 จาน นำผงปรุงรสใส่ลงไป 2 ช้อนชา กับน้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ จากนั้นคลุกให้เข้ากันพร้อมทำให้ข้าวไม่เป็นก้อน

พอน้ำมันเดือนให้ใส่กระเทียมที่ตำหรือสับลงไป

จากนั้นใส่ไข่ลงไป 2 ฟองลงไปกับกระเทียมผัดให้เข้ากันทันที

ผัดไข่ให้เริ่มสุกพอประมาณเหมือนดังภาพ

นำข้าวที่เตรียมไว้ตอนแรกเทลงไป

จากนั้นใส่ซีอิ๊วขาวแล้วซอสปรุงรสลงไป ประมาณ 1/2 ช้อนโต๊ะ

ผัดข้าวให้เข้ากันทันทีกับเครื่องปรุง

พอผัดข้าวจนเริ่มสุกให้ใส่หอมใหญ่ลงไปตามภาพ

ใส่พริกไทยป่นลงไป

สุดท้ายใส่ต้นหอมซอยลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน จากนั้นปิดไฟกระทะ

เสร็จเรียบร้อยข้าวผัดไข่ธรรมดาที่น่าทาน