ข้าวผัดไข่ธรรมดา

จีระวัฒน์ พิมละออ
จีระวัฒน์ พิมละออ @TIDBOY
กรุงเทพฯ, กรุงเทพฯ, ไทย

เป็นการทำข้าวผัดแบบเร่งด่วน โดยใช้ข้าวเหลือจากที่บ้านมาทำ เมนูนี้สำหรับหิวจัดๆ ครับ #ทำกินอินเทรนด์

ข้าวผัดไข่ธรรมดา

มี 62 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เป็นการทำข้าวผัดแบบเร่งด่วน โดยใช้ข้าวเหลือจากที่บ้านมาทำ เมนูนี้สำหรับหิวจัดๆ ครับ #ทำกินอินเทรนด์

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15 นาที
1 เสิร์ฟ
  1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  2. ต้นหอม 2 ต้น
  3. ข้าวเปล่า 1 จาน
  4. หอมใหญ่ 1/2 หัว
  5. ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
  6. น้ำตาลทราย 1/2 โต๊ะ
  7. พริกไทยป่น
  8. กระเทียมสับหรือตำ ใช้ 5 กลีบ
  9. น้ำมันพืช
  10. ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  11. ซอสปรุงรสฝาเขียว 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

15 นาที
  1. 1

    ข้าวเปล่า 1 จาน นำผงปรุงรสใส่ลงไป 2 ช้อนชา กับน้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ จากนั้นคลุกให้เข้ากันพร้อมทำให้ข้าวไม่เป็นก้อน

  2. 2

    ตั้งกระทะแล้วใส่ร้ำมันลงไป

  3. 3

    พอน้ำมันเดือนให้ใส่กระเทียมที่ตำหรือสับลงไป

  4. 4

    จากนั้นใส่ไข่ลงไป 2 ฟองลงไปกับกระเทียมผัดให้เข้ากันทันที

  5. 5

    ผัดไข่ให้เริ่มสุกพอประมาณเหมือนดังภาพ

  6. 6

    นำข้าวที่เตรียมไว้ตอนแรกเทลงไป

  7. 7

    จากนั้นใส่ซีอิ๊วขาวแล้วซอสปรุงรสลงไป ประมาณ 1/2 ช้อนโต๊ะ

  8. 8

    ผัดข้าวให้เข้ากันทันทีกับเครื่องปรุง

  9. 9

    พอผัดข้าวจนเริ่มสุกให้ใส่หอมใหญ่ลงไปตามภาพ

  10. 10

    ใส่พริกไทยป่นลงไป

  11. 11

    สุดท้ายใส่ต้นหอมซอยลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน จากนั้นปิดไฟกระทะ

  12. 12

    เสร็จเรียบร้อยข้าวผัดไข่ธรรมดาที่น่าทาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
จีระวัฒน์ พิมละออ
เมื่อ
กรุงเทพฯ, กรุงเทพฯ, ไทย
อยากเก่งอยากมีคนชมว่าอร่อย
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน