ตั้งกระทะ ใส่หอมใหญ่สไลด์ และ กระเทียมสับ 1 กลีบ

ใส่แครอทลงไปผัด

ผัดจนผักเริ่มสุกนุ่มดี สังเกตหอมใหญ่จะเริ่มเป็นสีน้ำตาล

เรียงเนื้อหมูสไลด์ชาบูลงไปในหม้อ

ปิดฝารอ 2-3 นาที

เปิดฝา แล้วพลิกหมูอีกด้าน รอให้สุกทั้งสองด้าน

ราดซอสเทอริยากิลงไป (ซอสหาได้ตามร้านสะดวกซื้อค่ะ)

คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดไฟ

จัดเสิร์ฟโรยงาดำเล็กน้อยเพิ่มความสวยงามค่ะ