Capcay Kuah (Bumbu Halus)

Name: Capcay Kuah (Bumbu Halus)
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur ayam; 2 sosis ayam; 5 buah bakso; 1 bonggol bunga kol; 1 bonggol sawi hijau; 2 buah wortel; 1 batang daun bawang; 1 butir bawang bombay; 1 buah tomat; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya lada putih; secukupnya penyedap; secukupnya air; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 10 cabai rawit (sesuai selera)

RR @rosyrahmasari

Makanan sehat favorite 🥰🥰🥰

Lebih banyak

Capcay Kuah (Bumbu Halus)

RR @rosyrahmasari

Makanan sehat favorite 🥰🥰🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

1 butirtelur ayam
2sosis ayam
5 buahbakso
1 bonggolbunga kol
1 bonggolsawi hijau
2 buahwortel
1 batangdaun bawang
1 butirbawang bombay
1 buahtomat
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyalada putih
secukupnyapenyedap
secukupnyaair
Bumbu Halus
3 siungbawang putih
3 butirkemiri
10cabai rawit (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong wortel, sawi hijau, bunga kol, sosis, dan bakso
2

Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga wangi, masukkan telur lalu orak arik
3

Tambahkan air, masukkan wortel dan bunga kol. Tunggu hingga agak empuk
4

Masukkan sosis, bakso, dan sawi hijau, campur semua bahan
5

Tambahkan secukupnya gula, garam, lada putih bubuk, dan penyedap sambil koreksi rasa
6

Capcay siap disajikan selagi hangat