Sup daging sapi

Name: Sup daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi; Brushless spot (optional); Kentang; Jamur (bisa pake jamur apa aja); Baby buncis (optional); 1 sdt kayu manis bubuk; 2 buah bunga lawang; Secukupnya totole bubuk; 1 batang seledri; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt garam

Wida Lupton @widalupton

Beaufort, Carolina Utara, Amerika Serikat

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Sup daging sapi

Wida Lupton @widalupton

Beaufort, Carolina Utara, Amerika Serikat

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi
Brushless spot (optional)
Kentang
Jamur (bisa pake jamur apa aja)
Baby buncis (optional)
1 sdtkayu manis bubuk
2 buahbunga lawang
Secukupnyatotole bubuk
1 batangseledri
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 buahkemiri
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging bentuk dadu, dan haluskan bumbu
2

Panaskan minyak, lalu goreng bawang merah hingga kecoklatan lalu tiriskan
3

Kemudian diminyak yang sama, tumis bumbu halus, masukkan bunga lawang dan kayu manis bubuk lalu tumis hingga harum kemudian masukkan daging sapi, aduk2 tunggu hingga daging agak kecoklatan
4

Masukkan air, kentang dan brushless spot atau sayur lainnya yang butuh waktu agak lama..
5

Setelah mendidih masukkan sisa sayur dan aduk kembali
6

Terakhir tambahkan totole dan tes rasa… kemudian matikan kompor, suami suka sekali dengan sup ini apalagi cuaca mulai dingin…
7

Selamat menikmati🤤