มัสมั่นโปรตีนสาลี ฟองเต้าหู้
Usanee Vinitketkumnuen @Uvlonganoid
มัสมั่นโปรตีนสาลี ฟองเต้าหู้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งหางกะทิ เคี่ยวจนเดือด ใส่โปรตีนสาลี มันฝรั่ง แครอท ลงไปต้ม จนมันฝรั่งและแครอท เกือบสุก ลดไฟเป็นไฟอ่อน
- 2
ตั้งหัวกะทิจนเดือด พอแตกมัน ใส่น้ำพริกแกงมัสหมั่นลงไปผัด คนจนกะทิแตกมันและกลิ่นหอม
- 3
ใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไปผัดจนน้ำตาลละลาย
- 4
ฉีกใบมะกรูดลงไปผัดต่อ
- 5
เทน้ำพริกแกงที่ผัดได้ที่ลงไปผสม หม้อที่ต้มโปรตีนสาลี มันฝรั่งและแครอท
- 6
ปรุงรสด้วยน้ำมะขาม ซีอิ๊วขาว ให้ออกเปรี้ยว เค็ม หวาน ใส่ฟองเต้าหู้ มะเขือม่วง ลงไปเคี่ยวต่อจนสุกดี
- 7
ใส่เม็ดมะม่วงลงไปผัดต่อ 2 นาที
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: 
Massaman Curry with Wheat Protein and Tofu Skin
Massaman Curry with Wheat Protein and Tofu Skin สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16523860
ความคิดเห็น