Nastar klasik
Masih dalam rangka menghabiskan butter yg keburu expired selanjutnya bikin nastar, kalo ini udah beberapa kali buat jadi lumayan bisa deh😁 saya pake resep dari youtube channel dapur siska👍 bahannya bisa di modif jadi nastarnya bisa jadi nastar premium atau ekonomis yuk kita buat sekalian simpan resep disini supaya ga lupa kalo mau buat lagi😊
Nastar klasik
Masih dalam rangka menghabiskan butter yg keburu expired selanjutnya bikin nastar, kalo ini udah beberapa kali buat jadi lumayan bisa deh😁 saya pake resep dari youtube channel dapur siska👍 bahannya bisa di modif jadi nastarnya bisa jadi nastar premium atau ekonomis yuk kita buat sekalian simpan resep disini supaya ga lupa kalo mau buat lagi😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat bulatan-bulatan selai nanas sesuai selera besarnya
- 2
Mix margarin, butter dan kuning telur sampai tercampur rata dgn wisk kemudian masukan gula halus sambil diayak diikuti susu bubuk, maizena, tepung terigu dan garam aduk sampai tercampur rata dan adonan bisa dipulung
- 3
Panaskan oven di suhu 150 derajat selama 15-20 menit, ambil adonan kulit beri isian selai kemudian bulatkan, panggamg selama 30 menit keluarkan dr oven biarkan sampai dingin betul baru di olesin bahan olesan kemudian oven lagi selama 20-30 menit sesuaikan dgn kondisi oven masing-masing keluarkan biarkan sampai dingin baru dimasukan ke wadah kedap udara, selamat mencoba
- 4
- 5
Note: saya sengaja menambahkan margarin agar nastar lebih kokoh tp pas masuk mulut tetep lumer 😊
Kalo menggunakan banyak butter jangan terlalu sering terkena telapak tangan, suhu badan akan membuat nastar gampang lumer pas dipanggang jd adonan hanya kena tangan pas membulatkan saja selebihnya pakai spatula
Jika ukuran nastar ingin sama timbang adonan kulit dan isian
Bila ingin membuat versi ekonomisnya komposisi mentega tinggal ditukar margarin 200gr mentega 50gr selamat mencoba🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar