ผัดกาดขาวผัดวุ้นเส้นเห็ดหอม เจ คลีน

ครัวนุ้งแคท @nongcatwhatsnew
มาเพิ่มอีกเมนู #ทำกินอินเทรนด์ แบบเจแต่คลีนๆ มังสวิรัติก็ได้ โลว์คาร์บจะลดวุ้นเส้นก็ได้น้า
ผัดกาดขาวผัดวุ้นเส้นเห็ดหอม เจ คลีน
มาเพิ่มอีกเมนู #ทำกินอินเทรนด์ แบบเจแต่คลีนๆ มังสวิรัติก็ได้ โลว์คาร์บจะลดวุ้นเส้นก็ได้น้า
วิธีทำ
- 1
ล้างผักให้สะอาด ผักกาดขาวหั่นเป็นเส้นยาวๆ แครอทหั่นเป็นท่อนเล็กๆ เห็ดหอมที่แช่น้ำแล้วหั่นเป็นเส้น
- 2
ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำมัน ตามด้วยเห็ดหอม ปรุงด้วยซีอิ๊วเล็กน้อย ผัดให้หอมและเกรียมขึ้นสี
- 3
ตามด้วยแครอท ผัดแปปนึงก็ใส่ผักกาด ห้ามเติมน้ำ เพราะน้ำจะออกมาจากผักเยอะมาก ผัดจนผักสลด แล้วใส่วุ้นเส้นพร้อมซอสเห็ดหอมลงไป ผัดให้น้ำแห้งลงจนวุ้นเส้นได้ที่
- 4
เสิร์ฟได้ค่า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16528822









ความคิดเห็น