ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป ใช้ไฟกลาง จากนั้นนำกระเทียมลงไปเจียวให้หอมแล้วใส่หอมหัวใหญ่ลงไป เจียวให้หอมเช่นกัน

จากนั้นตอกไข่ลงไป แล้วเจียวไข่ให้สุก (ขั้นตอนนี้ให้ใช้ไฟแรงนะคะ ไข่จะได้ไม่คาว)

เสร็จแล้วใส่วุ้นเส้นลงไป ตามด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด แล้วผัดให้เข้ากันจนกระทั่งวุ้นเส้นสุก จากนั้นชิมรสชาติ (สามารถปรุงเพิ่มได้ค่ะ)

เสร็จแล้วใส่ต้นหอมลงไป ผัดให้ต้นหอมยุบแล้วปิดไฟทันที ตักใส่จานเสิร์ฟค่ะ 🥗🥗