หมูปั้นก้อน(เจ)ทอด
ช่วงนี้เป็นช่วงเทศกาลถือศีลกินเจ พูห์เลยอยากนำเสนอเมนูนี้ เป็นสูตรที่พูห์คิดทำเองเลยนะคร้าบ จะกินกับข้าว หรือ เอามากินเล่นก้ได้นะ สำหรับเครื่องปรุงในสูตรนี้ เป็นการกะปริมาณทั้งนั้นเลย เพราะทำกินครั้งแรก ปอลอ .. เมนูนี้พูห์เอากินคู่กับผัดหมี่ซั่ว อร่อยมากๆเลย 😋😋😋😋
หมูปั้นก้อน(เจ)ทอด
ช่วงนี้เป็นช่วงเทศกาลถือศีลกินเจ พูห์เลยอยากนำเสนอเมนูนี้ เป็นสูตรที่พูห์คิดทำเองเลยนะคร้าบ จะกินกับข้าว หรือ เอามากินเล่นก้ได้นะ สำหรับเครื่องปรุงในสูตรนี้ เป็นการกะปริมาณทั้งนั้นเลย เพราะทำกินครั้งแรก ปอลอ .. เมนูนี้พูห์เอากินคู่กับผัดหมี่ซั่ว อร่อยมากๆเลย 😋😋😋😋
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำหมูสับ(เจ)ไปแช่น้ำ ประมาณครึ่งชั่วโมง
- 2
นำเห็ดหอมแช่น้ำไปตัดเป็นเส้นๆ รวมถึงขาเห็ดหอมด้วย
- 3
พอหมูสับ(เจ)พองตัว เทน้ำออก แล้วนำมาพักสะเด็ดน้ำ
- 4
นำส่วนผสมทุกอย่างลงใส่โถปั่น ปั่นให้ละเอียด
- 5
นำส่วนผสมที่ปั่นละเอียด มาปั้นเป็นก้อนกลม (ลูกเล็กลูกใหญ่แล้วแต่ชอบเลยนะคร้าบ)
- 6
นำกระทะขึ้นตั้งไฟ ใช้ไฟอ่อนปานกลาง
- 7
นำหมูปั้นก้อน(เจ)ลงไปทอด
- 8
พอหมูปั้นก้อน(เจ) สุก ก็ตักใส่จานเสิร์ฟ พร้อมรับประทานคัฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (4)