Bebek goreng bumbu hitam ala madura
Kalau makan bebek tu paling enak emang yg ada bumbu hitam maduraan gini.. pertama dl pernah coba, tapi kali ini lebih oke, sengaja tidak pakai rawit biar si unyil bisa ikut makan.
Anyway,,,,
Happy birthday Cookpad! Udah download cookpad dari tahun 1236684837626266254xxx mulai dari cuma cari inspirasi resep, iseng nulis resep seadanya, sampai sekarang udh lumayan resep yg ditulis wkwk. Bermodalkan pede seadanya, niat yg kadang muncul kadang males nulis, foto disembarang tempat yg ada cahaya oke (btw foto resep pertama aku di atas mesin cuci hihihi) dan bahan yg ada dikulkas. Banyak pengalaman di cookpad dan banyak resep yg udh jadi inspirasi aku kalau mau masak. Kalau buntu yaa buka cookpad aja. So helpful. Thanks cookpad, semoga sukses selalu, semakin menginspirasi para mamak dan pejuang dapur agar tetap semangat memasak. 💪😊
#PejuangGoldenBatikApron #Berbag11cerita
Bebek goreng bumbu hitam ala madura
Kalau makan bebek tu paling enak emang yg ada bumbu hitam maduraan gini.. pertama dl pernah coba, tapi kali ini lebih oke, sengaja tidak pakai rawit biar si unyil bisa ikut makan.
Anyway,,,,
Happy birthday Cookpad! Udah download cookpad dari tahun 1236684837626266254xxx mulai dari cuma cari inspirasi resep, iseng nulis resep seadanya, sampai sekarang udh lumayan resep yg ditulis wkwk. Bermodalkan pede seadanya, niat yg kadang muncul kadang males nulis, foto disembarang tempat yg ada cahaya oke (btw foto resep pertama aku di atas mesin cuci hihihi) dan bahan yg ada dikulkas. Banyak pengalaman di cookpad dan banyak resep yg udh jadi inspirasi aku kalau mau masak. Kalau buntu yaa buka cookpad aja. So helpful. Thanks cookpad, semoga sukses selalu, semakin menginspirasi para mamak dan pejuang dapur agar tetap semangat memasak. 💪😊
#PejuangGoldenBatikApron #Berbag11cerita
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan bebek, lumuri jeruk nipis diamkan 10 menit. Bilas
- 2
Haluskan semua bahan bumbu halus kecuali air asam jawa, gula, garam dan penyedap. Tumis dengan minyak sampai bumbu terpisah dr minyak serta wangi tidak langu
- 3
Pindahkan ke presto, tambahkan air asam jawa, masukkan bebek, Presto 15 menit
- 4
Sisihkan bebek yg telah dipresto, goreng
- 5
Untuk bumbu hitam : Masak sisa bumbu ungkep bebek tadi selama kurang lebih 1,5 jam sambil diaduk agar tidak gosong
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar