Mai întâi se pun cartofii la fiert în coajă. După ce se răcesc se curăță și se taie cuburi

Într-o cratiță se pune untul la topit. Se taie pieptul de pui în fâșiuțe mici

Se pune la călit în unt și se lasă să se rumenească. Între timp se taie cârnatul în feliuțe apoi în jumătate

Se pun și aceștia la călit împreună cu carnea de pui. Ceapa se curăță și se taie julienne

După ce carnea și cârnații s-au călit și prăjit ușor, se adaugă cartofii tăiați și se amestecă cu grijă. Se pune ceapa apoi se adaugă smântâna pentru gătit

Se amestecă totul cu grijă pentru a nu se zdrobi, se condimentează cu sare, piper după gust iar la final se adaugă și condimentele pentru cartofi. Se pasă la foc mic și se amestecă din când în când pentru a se îmbina aromele

Puteți servi garnisit cu pătrunjel verde sau roșii cherry. Poftă bună!