แซลมอนสเต็ก,ผักย่าง,และมันบด(BLW)(งดปรุงก่อนขวบ)

Meii Meii @memeko16
เน้นทำสดใหม่มื้อต่อมื้อ ..แม่เบื่อข้าวแทนน้องค่ะ 🤣🤣🤣 วัตถุกิบทุกอย่างล้างก่อนใช้นะคะ
แซลมอนสเต็ก,ผักย่าง,และมันบด(BLW)(งดปรุงก่อนขวบ)
เน้นทำสดใหม่มื้อต่อมื้อ ..แม่เบื่อข้าวแทนน้องค่ะ 🤣🤣🤣 วัตถุกิบทุกอย่างล้างก่อนใช้นะคะ
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบทุกอย่าง ให้พร้อม หั่นให้ถูกตามหลักของ BLW
- 2
ตั้งไฟกลางตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปรอให้ร้อน (เพื่อไม่ให้ปลาติดกระทะ)
จากนั้นนำปลาลงไปย่าง รอจนปล่าสุก นำขึ้น - 3
นำผักที่เตรียมไว้ลงไปย่างต่อ (แนะนำให้ต้มบล็อกโคลี่กะแครอให้สุกก่อน) ดูให้มะเขือเทศสุก ผักมีความย่างๆ
- 4
ส่วนของมันบด - - มันฝรั่งต้มให้สุก บดให้เข้ากัน ใส่เนย และนำลงไปคลุกให้เข้ากัน โรยพริกไทยดำป่น ตักเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16562713



ความคิดเห็น (3)