เตรียมผัก
แครอท นำมาหั่นเต๋าเล็ก
ก้านบรอกโคลี นำไปต้มให้พอสุก ใช้ส่วนก้านมาหั่นเป็นเต๋าเล็กๆ เพราะเวลาเคี้ยวกรึบๆดีค่ะ

เตรียมซอส โดยใช้น้ำพริกที่ชอบ 1 ชต วันนี้ใช้เป็นน้ำพริกปลาย่าง ค่ะ ผสมกับซอสพริกศรีราชา 2 ชต
คลุกๆ ผสมให้เข้ากัน ลองแตะชิมดู จี๊ดจ๊าดถูกใจมั้ย 📌👌

ซอสนี้ปรับได้ตามชอบใจ จะใช้ซอสพริกเกาหลีไปเลยก็ได้นะคะ

นำเครื่องทุกอย่างใส่ในภาชนะเตรียมยำข้าว

ยำๆ คลุกๆ ให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ ใครเสริมด้วยน้ำมันงาก็ได้นะคะ เพิ่มความหอม

จัดจานกันค่า

นำข้าวใส่ถ้วย โปะด้วยแซลมอนสดสักสามชิ้น ประดับด้วยบรอกโคลี 1 ชิ้นเพิ่มสีเขียว วางคู่สาหร่ายเกาหลี

เวลากินให้ วางข้าว วางแซลมอนบนสาหร่าย ราดด้วยซอสศรีราชา หรือน้ำจิ้มซีฟู้ด อั้มเข้าปากพร้อมกัน ตามด้วยผักสดหรือสาหร่ายอีกสักแผ่นตามไป เคี้ยวๆๆๆ เข้ากั้น เข้ากัน 🥰