Ayam Tumis Lada Hitam
Dalam kulkas ada dada ayam filet dan terpikirlah saya untuk buat sesuatu masakan untuk makan siang.
Tanpa berlama-lama lagi.
Let's cook..!
Keterangan :
Penggunaan dada ayam filet dalam masakan bisa diganti dengan protein lainnya seperti daging, ikan, tahu, atau tempe.
Tambahan sayur bersifat opsional serta dapat diganti dengan jenis sayur lainnya seperti sawi hijau, pokcoy, atau caisim.
Tambahan tahu kuning goreng serta potongan ikan tuna goreng bersifat opsional ini dikarenakan adanya sisa lauk di meja makan jadi dimanfatkan untuk tambahan dalam masakan.
Ayam Tumis Lada Hitam
Dalam kulkas ada dada ayam filet dan terpikirlah saya untuk buat sesuatu masakan untuk makan siang.
Tanpa berlama-lama lagi.
Let's cook..!
Keterangan :
Penggunaan dada ayam filet dalam masakan bisa diganti dengan protein lainnya seperti daging, ikan, tahu, atau tempe.
Tambahan sayur bersifat opsional serta dapat diganti dengan jenis sayur lainnya seperti sawi hijau, pokcoy, atau caisim.
Tambahan tahu kuning goreng serta potongan ikan tuna goreng bersifat opsional ini dikarenakan adanya sisa lauk di meja makan jadi dimanfatkan untuk tambahan dalam masakan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu dada ayam filet, ikan tuna goreng, dan tahu kuning goreng. Iris serong cabe keriting merah juga hijau. Iris pula bawang merah, bawang putih, serta bawang bombai. Sobek daun salam.
- 2
Siapkan penggorengan dan panaskan minyak secukupnya serta tambahkan dengan mentega.
- 3
Kemudian tumis bumbu iris dan daun salam hingga harum dan layu.
- 4
Setelahnya masukkan potongan dadu dada ayam filet, tahu kuning goreng, ikan tuna goreng dan aduk rata serta tunggu beberapa saat.
- 5
Lalu beri saus lada hitam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap manis, dan air secukupnya.
- 6
Aduk kembali masakan hingga tercampur rata dengan bumbu tunggu hingga air mendidih.
- 7
Terakhir setelah air mendidih masukkan sayuran aduk rata serta cicipi rasa dan masak hingga sayur matang angkat sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar