103. Ayam Rica Kemangi Manado
Kalo bosan dengan menu ayam goreng/bakar.
Boleh coba menu ini, ayam rica manado. Kaya rempah dan harum dengan daun kemangi.
Cukup dengan nasi panas dan kerupuk, sudah mantap buat menu makan siang 😁
103. Ayam Rica Kemangi Manado
Kalo bosan dengan menu ayam goreng/bakar.
Boleh coba menu ini, ayam rica manado. Kaya rempah dan harum dengan daun kemangi.
Cukup dengan nasi panas dan kerupuk, sudah mantap buat menu makan siang 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 ayam, cuci bersih, lalu beri sedikit garam, goreng di minyak panas setengah matang (jangan sampai kering ya)
Nb : resep aslinya ayam tidak di goreng dulu. Jadi bebas ya mau ikut yang mana sesuai selera
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan semua bumbu aromatik.
Lalu beri air dan masukan ayam. - 3
Dengan api kecil, masak ayam sampai air agak setengah kering.
Lalu beri garam, gula, penyedap. TEST RASA.
apabila sudah sesuai rasanya.Terakhir beri potongan daun kemangi dan tomat (cukup sebentar saja, agar kemangi dan tomat tidak terlalu layu).
Matikan api, angkat dan hidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Noona Hilda ✅️ bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)