Cara Membuat
- 1
▪️masukkan iga sapi/tetelan/daging sapi yg sudah dipotong2. Ke dalam panci berisi air.
▪️rebus dengan api kecil agar kaldu tetap bening. - 2
▪️tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan ke dalam air rebusan daging. Masak hingga daging empuk.
- 3
▪️Masukkan gula, garam, lada, kaldu jamur, daun bawang, seledri dan bawang goreng.
▪️koreksi rasa. Kalau sudah pas rasanya, kuah kaldu sudah bisa disajikan. Jangan lupa masukkan bakso sapinya.
▪️sajikan dengan mie, seledri, bawang goreng. Pokonya sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16574362








Komentar