เกี๊ยวกุ้งน้ำ ง่ายมาก ไส้กุ้งล้วนหมักน้ำมันงา

#ทำกินอินเทรนด์ อยากกินต้องได้กิน บังเอิญใจตรงกับ Cookpad จริงๆค่ะ เพราะซื้อของมาแล้ว เพิ่งเห็นว่าทำกินอินเทรนด์สัปดาห์นี้เป็น เกี๊ยวน้ำ จัดไปค่าา
รสชาติเกี๊ยวกุ้งเข้มข้นหอมน้ำมันงา ปกติชอบสั่งทานมาก พอทำเองแล้วง่ายมากเลย ไม่ยุ่งยาก กุ้งเด้งๆ คำละตัวแบบจุกๆไปเลยค่าา
เกี๊ยวกุ้งน้ำ ง่ายมาก ไส้กุ้งล้วนหมักน้ำมันงา
#ทำกินอินเทรนด์ อยากกินต้องได้กิน บังเอิญใจตรงกับ Cookpad จริงๆค่ะ เพราะซื้อของมาแล้ว เพิ่งเห็นว่าทำกินอินเทรนด์สัปดาห์นี้เป็น เกี๊ยวน้ำ จัดไปค่าา
รสชาติเกี๊ยวกุ้งเข้มข้นหอมน้ำมันงา ปกติชอบสั่งทานมาก พอทำเองแล้วง่ายมากเลย ไม่ยุ่งยาก กุ้งเด้งๆ คำละตัวแบบจุกๆไปเลยค่าา
วิธีทำ
- 1
หมักกุ้งด้วยส่วนผสมทั้งหมดใส่ตู้เย็นไว้ประมาณ 15-20 นาที ใส่น้ำมันงาเยอะๆ จะยิ่งอร่อย
- 2
นำแผ่นเกี๊ยวมา 1 แผ่นต่อกุ้ง 1 ตัว ทาน้ำรอบๆ แล้วพับติดกันเป็นสามเหลี่ยม หรือถ้าไม่อยากให้ลวกแล้วแตกง่าย สามารถทำเป็นสี่เหลี่ยมได้ โดยใช้แผ่นเกี๊ยว 2 แผ่นประกบกันแทน
- 3
ต้มในน้ำเดือดให้กุ้งสุก ระวังอย่าลวกนานเกิน ตักใส่ชาม คลุกด้วยน้ำมันเพื่อไม่ให้ติดกัน
- 4
ต้มน้ำซุปตามส่วนผสมที่บอก เพิ่มพริกไทยได้ตามชอบ พอดีหมูสับเหลือในตู้เย็นนิดหน่อยเราเลยใส่ไปต้มด้วย
- 5
ทานกับผักบ๊อกฉ่อยที่ลวกไว้ โรยด้วยต้นหอมผักชีและกระเทียมเจียวพร้อมน้ำมัน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม











ความคิดเห็น (9)