CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
Fish n chips
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ Fish n chips

Fish n chips

Matt Matt
Matt Matt @eatzikitchen

Beer batter fish n chips แต่ไม่มีมันทอดนะวันนี้ เปลี่ยนเป็นกุ้งและผักทอดแทน😆

ถ้าให้อร่อยสมความอังกฤษต้องใช้ปลาคอทเนื้อมันๆ แต่บ้านเราหายากและแพง เลยมาจบลงที่ปลาตาเดียวค่ะวันนี้ อร่อยฟินอยู่นะ เพราะแป้งสูตรนี้เป็นสูตรยอดนิยมของเมืองผู้ดีเลย แป้งกรอบ ฟู หนา มีโพรงอากาศสวยๆ

สูตรนี่กะๆเอานะคะ ไม่เป๊ะนะ

Beer batter fish n chips แต่ไม่มีมันทอดนะวันนี้ เปลี่ยนเป็นกุ้งและผักทอดแทน😆

ถ้าให้อร่อยสมความอังกฤษต้องใช้ปลาคอทเนื้อมันๆ แต่บ้านเราหายากและแพง เลยมาจบลงที่ปลาตาเดียวค่ะวันนี้ อร่อยฟินอยู่นะ เพราะแป้งสูตรนี้เป็นสูตรยอดนิยมของเมืองผู้ดีเลย แป้งกรอบ ฟู หนา มีโพรงอากาศสวยๆ

สูตรนี่กะๆเอานะคะ ไม่เป๊ะนะ

ดูเพิ่มเติม

Fish n chips

Matt Matt
Matt Matt @eatzikitchen

Beer batter fish n chips แต่ไม่มีมันทอดนะวันนี้ เปลี่ยนเป็นกุ้งและผักทอดแทน😆

ถ้าให้อร่อยสมความอังกฤษต้องใช้ปลาคอทเนื้อมันๆ แต่บ้านเราหายากและแพง เลยมาจบลงที่ปลาตาเดียวค่ะวันนี้ อร่อยฟินอยู่นะ เพราะแป้งสูตรนี้เป็นสูตรยอดนิยมของเมืองผู้ดีเลย แป้งกรอบ ฟู หนา มีโพรงอากาศสวยๆ

สูตรนี่กะๆเอานะคะ ไม่เป๊ะนะ

Beer batter fish n chips แต่ไม่มีมันทอดนะวันนี้ เปลี่ยนเป็นกุ้งและผักทอดแทน😆

ถ้าให้อร่อยสมความอังกฤษต้องใช้ปลาคอทเนื้อมันๆ แต่บ้านเราหายากและแพง เลยมาจบลงที่ปลาตาเดียวค่ะวันนี้ อร่อยฟินอยู่นะ เพราะแป้งสูตรนี้เป็นสูตรยอดนิยมของเมืองผู้ดีเลย แป้งกรอบ ฟู หนา มีโพรงอากาศสวยๆ

สูตรนี่กะๆเอานะคะ ไม่เป๊ะนะ

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  1. ปลา แล่แต่เนื้อ 1 ตัว (กุ้ง ผัก ก็เลือกมาตามชอบ)
  2. แป้งอเนกประสงค์สำหรับคลุกปลา
  3. เกลือ
  4. พริกไทย
  5. แป้งทอดกรอบสำเร็จรูป 1 1/2 ถ้วย
  6. ผงฟู 1/2 ช้นชา
  7. แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ
  8. เบียร์แช่เย็นจัดๆ 1 กระป๋อง
  9. น้ำมันสำหรับทอด
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    ซับชิ้นปลาให้แห้ง ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ Fish n chips
  2. 2

    คลุกชิ้นปลาด้วยแป้งอเนกประสงค์ให้ทั่ว เคาะแป้งส่วนเกินออก

  3. 3

    ตั้งน้ำมันให้ร้อน ปริมาณต้องท่วมชิ้นปลา

  4. 4

    เทแป้งทอดกรอบ ผงฟู แป้งข้าวเจ้าในอ่างผสม คนให้ทั่ว

  5. 5

    เติมเบียร์เย็นๆลงในแป้ง คนจนเข้ากันดี ให้ความหนืดติดหลังช้อน

  6. 6

    ชุบปลาลงในแป้ง นำลงทอดให้เหลืองทีละด้าน

  7. 7

    เสิร์ฟกับเลมอน vinegar เกลือ หรือ ทาทาร์ซอสตามชอบ

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Matt Matt
Matt Matt @eatzikitchen
เมื่อ 24 ตุลาคม 2022 12:52 น.

ความคิดเห็น (5)

อ้วนหิว
อ้วนหิว @anniethestudio
26 ตุลาคม 2022 07:31 น.
ขอสอบถามค่า แสดงเราต้องชุบแป้งสองรอบใช่มั้ยคะ รอบแรกกับแป้งอเนกประสงค์ รอบสองกับที่มีเบียร์ 🥰🙏🏻 ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ ชอบมากเลยสูตรนี้ ปกติ ทอดทีไรมันไม่ฟูไม่กรอบแบบนี้เลยค่ะ
แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ขนมปังปิ้งเนยสด (Toasted Buttered Bread)
  2. กุ้งชุบแป้งทอด🍤
  3. กระดูกอ่อนผัดพริกกะปิ
  4. ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
  5. ไข่เจียวไก่สับราดซอสพริก (Omelette with minced chicken and chili sauce)
  1. “ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน”
  2. คั่วกลิ้งสะตอหมูสับ
  3. หมูสามชั้นทอดกรอบ
  4. น้ำพริกมะขามอ่อน
  5. “Croffle ครอฟเฟิล”
  1. ผัดเฟตตูชินี่ซอสเทอริยากิ - คีโต
  2. ผัดไทยซีฟู้ด
  3. หมูสามชั้นทอดกรอบ
  4. คั่วกลิ้งสะตอหมูสับ
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16585246
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close