PeleR et émincez l’oignon. Découper le chorizo en fines tranches et les lardons en dés.

Dans une grande casserole faire revenir l’oignon émincé, le chorizo et les lardons fumés pendant 2 à 3 min.

Ajouter les tomates concassées, les pâtes et l’eau.

Saler et poivrer puis laisser cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que les pâte soit cuite et ai absorbé toute l'eau

 À la fin de cuisson, mélanger et servir.