Montecaos

Name: Montecaos
Cuisine: France
Ingredients: 2 verres demi de farine; 1 verre sucre glace; 1 c.a.c levure chimique; 1 verre d'huile; 1/2 verre poudre de noisettes ou amandes (facultatif); De la canelle

Lesdelicesde_bo @lesdelicesde_bo

Biscuits sablés qu'on appelle Ghribia dans le Maghreb et Montecaos en Espagne.

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Ingrédients

10 minutes

2 verresdemi de farine
1 verresucre glace
1 c.a.clevure chimique
1 verred'huile
1/2 verrepoudre de noisettes ou amandes (facultatif)
De la canelle

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Instructions de cuisine

10 minutes

1

Préchauffez le four à 180°.
2

Mélangez toutes les poudres puis ajoutez l'huile en petit à petit.
3

Formez des boules de 20g et déposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
4

Ajoutez la canelle par dessus.
5

Enfournez pendant 10 minutes.
6

Les biscuits restent blancs en fin de cuisson.