Campur tepung terigu, sagu, garam, dan air aduk merata. Adonannya kita buat mirip adonan kulit lumpia, jangan terlalu kental ataupun cair. Setelah kita sudah mendapatkan kekentalan yang kita inginkan. Kita bisa tambahkan minyak. Minyak bertujuan agar kulit risolesnya jangan lengket waktu kita membuat dadar/kulit. Panaskan teflon lalu tuang adonan sesuai dengan besaran teflon yang kita pakai. Masak sampai kulitnya tidak lengket di teflon.

Chopper dada ayam, sisihkan.
Chopper kentang, sisihkan
Chopper wortel, sisihkan
Chopper bawang bombay, sisihkan
Haluskan bawang putih dan pala. Lalu tumis bawang bombay sampai layu setelah itu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tumis sebentar. Tambahkan dada ayam, masak sampai ayam matang. Setelah itu masukkan kentang dan wortel. Masukkan penyedap rasa, merica, garam dan tepung. Aduk merata lalu tambahkan air. Masak sampai ragoutnya matang dan mengental. Koreksi rasa. Angkat, sisihkan.