Tahu Sayur

Menurut anak2 ini rasanya seperti Pempek dan tahu gejrot ☺️ Rasanya segar asam2 manis pedas. Tahu yang digunakan bebas ya Bun bisa tahu pong atau tahu goreng biasa, sesuai selera aja. Bisa juga di lengkapi dengan telur krispi. Ini mudah sekali buatnya.
Tahu Sayur
Menurut anak2 ini rasanya seperti Pempek dan tahu gejrot ☺️ Rasanya segar asam2 manis pedas. Tahu yang digunakan bebas ya Bun bisa tahu pong atau tahu goreng biasa, sesuai selera aja. Bisa juga di lengkapi dengan telur krispi. Ini mudah sekali buatnya.
Cara Membuat
- 1
Ulek kasar cabai merah dan bawang putih tanpa dikupas kulitnya. Dan sisir gula aren. Kemudian masak dipanci dengan air. Masukan asam dan garam. Masak selama 10 menit dengan api kecil. Kemudian angkat dan saring, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak goreng tahu sampai kekuningan angkat tiriskan.
- 3
Iris selada sesuai selera tata diatas piring saji beserta kecambah yang sudah direbus dan tahu. Siram dengan saosnya. Beri topping dengan emping dan bawang merah goreng dan beri perasan jeruk nipis. Siap disajikan. Jika suka boleh ditambahkan kacang tanah sangrai
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar