ผัดตำลึงหมูบด
ครัวพี่ขันธ์ @cook_37765265
เมนูนี้ มีชื่อว่า ผัดตำลึงหมูบด Copy มาจาก อาหารจานโปรดของร้านอาหารในตำนานที่มีชื่อว่า "สีฟ้า" #ทำกินอินเทรนด์
ผัดตำลึงหมูบด
เมนูนี้ มีชื่อว่า ผัดตำลึงหมูบด Copy มาจาก อาหารจานโปรดของร้านอาหารในตำนานที่มีชื่อว่า "สีฟ้า" #ทำกินอินเทรนด์
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เด็ดตำลึงแช่น้ำ ล้างให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นหมักหมูบดด้วยผงปรุงรส 1 ช้อนชา : หมูบด 500 กรัม นำไปแช่ตู้เย็น 10 นาที
- 2
นำหมูบดที่หมักไว้มาทอดแบบเบอร์เกอร์
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันผัดกระเทียมให้หอม ใส่ใบตำลึงลงไป ปรุงรสนิดหน่อยตามใจชอบ ผัดจนใบตำลึงสลด ปิดไฟ ตักขึ้นใส่จาน ออนท็อปด้วยหมูบด เป็นอันเสร็จ พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16620501
ความคิดเห็น