Gulai Dori
Dori selain ditepungi bisa juga dimasak gulai. Saya campur dengan tahu bisa juga dengan kentang sesukanya saja. Kebetulan stok rempah-rempah di rumah habis anak-anak mau dimasakin gulai. Jadilah pakai bumbu instan tapi tetap ditambahin bumbu yg ada di rumah. Bikinnya pun mudah dan cepat juga..
Gulai Dori
Dori selain ditepungi bisa juga dimasak gulai. Saya campur dengan tahu bisa juga dengan kentang sesukanya saja. Kebetulan stok rempah-rempah di rumah habis anak-anak mau dimasakin gulai. Jadilah pakai bumbu instan tapi tetap ditambahin bumbu yg ada di rumah. Bikinnya pun mudah dan cepat juga..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Geprek lengkuas dan sereh.
- 2
Goreng tahu setengah matang. Dori dicuci bersih lalu potong sesuai selera. Goreng sebentar biar tidak hancur saat dimasak.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan 1 bungkus bumbu instan gulai lalu lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk. Aduk merata. Lalu kasih air secukupnya hingga mendidih. Masukkan dori lalu tahu yg sudah digoreng tadi.
- 4
Aduk merata masukkan santan, garam, kaldu. Lalu cicipi. Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar