Bolu kukus susu lembang(ala rumahan)

Name: Bolu kukus susu lembang(ala rumahan)
Yield: 4-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 4 butir telur ukuran sedang; 1/2 sdt sp; 100 gram gula pasir(sesuai selera); 1 sachet vanili bubuk; Bahan B:; 125 gram tepung segitiga; 1 sachet susu bubuk putih(dancow); 4 sdm mentega(cairkan)+ minyak sayur 30 ml; 65 ml santan instan; Pewarna hijau(optional); Bahan Toping;; Saus fla:; 1/2 sachet skm putih; 3 sdm gula pasir; 1 sdm tepung maizena; 70 ml air; Keju parut

Mugie @Dapoer_Naura

Mau ikutan lagi nih pekan post bareng sama peserta cook pad yang lain cm modal dandang bisa bikin bolu satu ini,rasa gurih manis bertabur keju...

#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#CumaModalDandang
#CookpadIndonesia

Mau ikutan lagi nih pekan post bareng sama peserta cook pad yang lain cm modal dandang bisa bikin bolu satu ini,rasa gurih manis bertabur keju...

#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#CumaModalDandang
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Bolu kukus susu lembang(ala rumahan)

Mugie @Dapoer_Naura

Mau ikutan lagi nih pekan post bareng sama peserta cook pad yang lain cm modal dandang bisa bikin bolu satu ini,rasa gurih manis bertabur keju...

#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#CumaModalDandang
#CookpadIndonesia

Mau ikutan lagi nih pekan post bareng sama peserta cook pad yang lain cm modal dandang bisa bikin bolu satu ini,rasa gurih manis bertabur keju...

#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#CumaModalDandang
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4-6 orang

Bahan A:
4 butirtelur ukuran sedang
1/2 sdtsp
100 gramgula pasir(sesuai selera)
1 sachetvanili bubuk
Bahan B:
125 gramtepung segitiga
1 sachetsusu bubuk putih(dancow)
4 sdmmentega(cairkan)+ minyak sayur 30 ml
65 mlsantan instan
Pewarna hijau(optional)
Bahan Toping;
Saus fla:
1/2 sachetskm putih
3 sdmgula pasir
1 sdmtepung maizena
70 mlair
Keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi hingga kental dan berjejak.
2

Setelah kental berjejak matikan mixer dan tambahkan bahan B,tepung dan susu yang sudah diayak sebelumnya,mixer dgn kecepatan paling rendah.
3

Kemudian tambahkan santan dan mentega cair mixer perlahan sampai tercampur rata.
4

Sediakan loyang yang sudah diolesi mentega,dan panaskan dandang terlebih dahulu.
5

Bagi adonan menjadi 2 beri satu bagian dengan pewarna,dan kukus selama 10 menit,kemudian masukan adonan berikutnya,kukus selama 30 menit.
6

Membuat fla:campur semua bahan kemudian masak diatas api kecil cenderung sedang aduk terus sampai fla mengental,matikan api biarkan suhu ruang.
7

Setelah bolu disuhu ruang tambahkan fla di atas bolu dan tambahkan parutan keju untuk topingnya. Selamat menikmati