Salmon gravlax หรือแซลมอนหมักเกลือและเครื่องเทศ เมนูที่มักพบบ่อยๆเวลาไปกินอาหารบุฟเฟ่ต์โรงแรม แต่ทำง่ายมากกกและถูกมากค่ะ ทำเก็บไว้กินกับ bagel และ cream cheeseได้นานเลย อยากใส่แค่ไหนก็ได้😆😆😆 ไม่แพงเหมือนพวก smokked salmon ด้วยค่ะ

วันนี้ทางลัดใช้ steak seasoning นะคะ เพราะซื้อติดบ้านไว้ตลอด ไม่ต้องผสมเครื่องเทศเอง ทำเสต็กเนื้อ แกะอบ ได้หลากหลายดี